Les fiches de Pixiflore: Cirse commun
Cirsium vulgare

Présentation

Le cirse commun ou cirse lancéolé, voici une belle plante à laquelle il ne vaut mieux pas se frotter, tant elle est recouverte de piquants aux pointes acérées. Nous dédierons cette plante aux fakirs et autres adeptes de SM.

Reconnaissance

Le cirse commun est une plante de bord de chemin ou de friche, elle préfère le soleil. Elle peut-être assez grande, pouvant dépasser les un mètre cinquante. Elle est couverte de piquants (même sa tige détail la différenciant du cirse des prés). Ses feuilles sont lancéolées et couvertes également de piquants. Ses fleurs sont violettes avec des bractées épineuses. Ses fruits sont des akènes plumeux ramifiés (ce détail se voit à la loupe) ce qui n'est pas le cas des vrais chardon.

Propriétés culinaires

Les tiges pourraient se manger pelées et cuites (source wikipedia anglais).

Fleur

composée (capitule), tubulée

Couleur

rose

Fruit

akène plumeux

Tige

grande, dressée, couverte d'épines

Feuille

lancéolée, très découpée et piquante

Hauteur

50 à 150 cm.

Habitat

prairie, friche, bord de chemin

Catégorie

plante herbacée

Autres noms

Cirse lancéolé

Nom anglais

Spear Thistle

Origine

Eurasiatique

Protection

sans