Les fiches de Pixiflore: Plantain lancéolé
Plantago lanceolata

Famille:Plantaginacées

(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)

plan large

Présentation

On dirait des oreilles de lapin végétal...Voici le plantain lancéolé auréolé de ses feuilles en forme de lance... petite plante herbacée poussant dans les prés ou les bords de chemin.

Reconnaissance

Le plantain lancéolé est une petite plante poussant dans les prairies ou en bord de chemin. Ses feuilles sont longues et pointues (en forme de lance). Son inflorescence est blanchâtre et pousse au bout du pédoncule floral.


Propriétés culinaires

Se mange en salade, quand les feuilles sont jeunes, sinon elles deviennent coriaces.


Usages divers

Comme les autres plantains, on peut s'en servir contre les piqûres, en frottant les feuilles sur la peau.

Fleur

hermaphrodite, inflorescence en épi

Couleur

blanc

Fruit

Akène

Feuille

simple, lancéolée, ayant plusieurs nervures.

Hauteur

10 à 40 cm.

Habitat

prairie, bord de chemin, jardin.

Catégorie

plante herbacée

Autres noms

Herbe aux cinq coutures

Nom anglais

Narrowleaf Plantain




Origine

Europe, Asie

Protection

sans

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